國家民委王宏曉副司長、安燕處長在幾大高校及行業專家等二十人陪同下參觀寧夏伊佳仁食品有限公司
欄目:公司動態 發布時間:2018-05-26
2018年5月24日下午,國家民委王宏曉副司長、安燕處長在幾大高校及行業專家等二十人一行親臨寧夏銀川賀蘭縣德勝工業園區寧夏伊佳仁食品有限公司進行參觀考察指導。

2018年5月24日下午,國家民委王宏曉副司長、安燕處長在幾大高校及行業專家等二十人一行親臨寧夏銀川賀蘭縣德勝工業園區寧夏伊佳仁食品有限公司進行參觀考察指導,我公司易保全易總攜各部門領導全程陪同參觀工廠以及產品展示大廳,并詳細介紹了工廠的生產加工流程、技術研發實力及主打產品在市場的占有率,并在以后不斷提升產品質量和改進口味以及研發新品。

在我公司領導的陪同下,國家民委王宏曉副司長、安燕處長在幾大高校及行業專家等一行先后參觀了工廠預處理車間、炒制車間、包裝車間、滅菌車間、成品庫、化驗室實驗室等地,進一步了解寧夏伊佳仁生產現狀,寬敞干凈整齊的車間和先進的生產設備,讓領導們紛紛稱贊,并就工廠在生產模式、加工環境、市場銷售等多方面工作給予指導和多項建議。

易總向領導和專家展示車間實時電子監控


領導和專家參觀預處理車間


易總向領導和專家介紹生產車間

領導和專家參觀內包裝車間


領導和專家參觀外包裝車間

領導和專家介紹滅菌車間

參觀工廠后領導一行來到寧夏伊佳仁產品展示大廳,聽取了易保全易總對公司發展的介紹以及關于清真牛羊肉熟食生產、建設、營銷、食用等情況的匯報,對寧夏伊佳仁目前取得的階段性成績表示肯定;領導們在品嘗試吃現場打開的產品后,一致對產品質量和口感贊賞有加,鼓勵大家拓寬思路,大力發展自主創新,加大科研投入,充分發揮企業的優勢,進一步努力占領市場、引領市場。

易總向領導和專家介紹主打產品

易總和王總與領導專家一起參觀產品展示廳

易總向領導和專家介紹公司發展情況

領導和專家親切交流

領導和專家試吃產品1

領導和專家試吃產品2

領導和專家對產品贊不絕口

現代智能生產車間:公司建有4000平方米的現代化食品加工車間,從牛、羊、雞的屠宰到解剖加工、品質檢測等生產加工過程,設備全程采用先進的智能化操作系統,烹飪技術全程采用傳承工藝,包裝技術全程采用現代化商業無菌技術,不僅保留了傳統的加工工藝的精髓,而且與中國肉類食品綜合研究中心合力研究完善了對肉制品的鮮嫩與營養物質的保留進行了突破。車間現有設備:預處理車間擁有進口切丁機、鋸骨機、骨泥機、膠體磨等;炒制車間擁有6臺半自動炒鍋;包裝車間擁有全自動的灌裝封口一體化設備、全自動覆膜包裝機等;滅菌車間擁有巴氏殺菌設備一套供應本地快速消費的餐飲市場需求、微波殺菌設備與蒸汽殺菌設備各一套,充分保證產品的質量。

車間一角

寧夏伊佳仁食品有限公司自有科研團隊與合作單位的科研重大項目介紹:伊佳仁從事研究開發人員 9人。其中擁有高工職稱1人,碩士4人,學士3人,形成自主研發團隊,專門從事清真牛羊肉制品技術研究與開發工作,發揮寧夏獨具的文化優勢和區位優勢,重點開展阿拉伯國家穆斯林消費者喜好的清真肉制品,按照國家化清真食品質量標準,不斷研發新產品,創新新技術,帶動了寧夏清真食品行業健康發展。

(公司銷售總經理王兵與寧夏大學博士生導師羅瑞明教授一同參觀工廠)

公司與中國肉類食品綜合研究中心、北京工商大學、寧夏大學及江南大學共10位專家教授達成長期合作協議,為公司新產品研發工作提供技術支撐,并借助寧夏清真牛羊肉制品技術創新中心、中阿聯合實驗室等科研平臺,并定期為公司科研團隊成員進行專業人才、技術培訓指導。目前,在研發團隊共同努力下,公司已完成38項商標注冊,形成企業標準3部,申請實用新型專利6項。



 易總與參觀者認真交流


參觀結束后,嘉賓對本次參觀感到非常滿意,給予我公司很高的評價,也對我們的產品給予了肯定。最后在公司易總和王總的親切送別下結束了本次參觀。


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